Torta caramello e nocciola

Biscotto alle nocciole 10gr farina 10gr cacao 10gr fecola 60gr albumi 40gr zucchero 40gr tuorli 40gr burro 30gr polvere nocciola Procedimento: Setacciare insieme la farina, il cacao e la fecola; A parte, montate gli albumi aggiungendo poco a poco lo zucchero; Quando la meringa sarà ben montata aggiungete i tuorli e mescolate con una spatola, …