Mango Sandwich

Questo è un dolce con sole due preparazioni, ma otterrete un risultato speciale. Un delizioso biscotto al pistacchio e una crema ganaché al cioccolato bianco e vaniglia. Il protagonista di questa delizia è il mango, un frutto che amo molto e che difficilmente si trova di buona qualità! Un buon mango deve essere cremoso, con polpa gialla-arancione, …

Plumcake al caramello

Una ricetta classica con un tocco in più, facile da realizzare se seguite passo dopo passo i miei consigli. Perfetta per colazione o merenda e una vera goduria per gli amanti del caramello. Gli ingredienti li abbiamo tutti in casa, potete eseguire la ricetta anche subito, avrete un risultato davvero speciale. Spero vi piaccia! Ingredienti: 150gr …

Crostata fragole e menta

Ciao a tutti! La primavera è arrivata da un po’, e tutti i negozi, fruttivendoli e supermercati riempiono le vetrine con le fragole. E’ un paradosso che osservo da un paio di anni, perché da quello che ricordo nel mio giardino le fragole hanno sempre maturato a giugno! Invece adesso tutti le stanno commercializzando come …