New York Cheesecake

La cheesecake è uno dei dolci che amo di più, la versione classica cotta al forno, senza cioccolato o caramello. La preparo molto spesso a casa, io e mio marito ce la godiamo per qualche mattina a colazione. Al ristorante o quando mangio fuori non la ordino mai proprio perché amo troppo la mia! Non …