Granola Ispahan

Perchè comprare i muesli, il crunchy o la granola per la colazione se la potete preparare voi, con ingredienti che vi piaciono? E’ facilissimo e non necessita tecniche sofisticate o atrezzi particolari, tutto quello di cui avete bisogno è una teglia, la carta da forno, un pentolino e un cucchiaio. Preparandola a casa vostra siete …

Financier ai lamponi

I Financier son dei dolcetti sfiziosi e fragranti di origini francesi. Si distinguono per la loro forma ovale o rettangolare, di piccole dimensioni e vengono preparati con la polvere di mandorla, albumi e burro nocciola. Perfetti per colazione o merenda, accompagnati da un tè caldo nelle piovose giornate d’autunno. Perché Financiers? Il nome probabilmente deriva dalla …

Pavlova

Una ricetta molto facile da preparare, la Pavlova è una torta di origini australiane e neozelandesi molto delicata, leggera e sopratutto è stata creata e dedicata a una donna meravigliosa. Una ballerina russa Anna Pavlova che era molto popolare negli anni venti del secolo scorso, in occasione della sua tournée in Australia e Nuova Zelanda. …