Torta Mousse de Ciocolata

Un Mousse de Ciocolata foarte simplu de preparat daca veti urma pas dupa pas sfaturile mele. Pentru a obtine un rezultat si mai bun alegeti o ciocolata neagra buna si cu un procent mare de cacao. Daca v-a ganditi sa inlocuiti ciocolata neagra cu ciocolata cu lapte rezultatul nu va fi la fel de reusit, …

Mendiants

Aceasta reteta este foarte simpla de preparat, mai exact nu este nevoie sa preparati nimic! Trebuie doar sa topiti ciocolata si sa o decorati dupa gust. Ceva timp in urma am cumparat aproape 10 kg de ciocolata pentru deserturi, si asa cum la noi acasa nu prea au mare succes dulciurile din ciocolata a mai …

Padurea Neagra

Un desert pentru adevaratii iubitori de ciocolata. Padurea Neagra este o torta germana, dar poate fi intilnita si in unele regiuni ale austriei si elvetiei, preparata cu padispan de cacao umplut cu frisca si visine sau cirese. Versiunea mea este 100% de ciocolata neagra, cu putin zahar si cu o nota proaspata de visine. Sper ca …